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モッとモッと! 活用しちゃおう!牛乳特集

じめじめ、蒸し暑い季節がやってきました。
組合員の皆さん! 元気にお過ごしですか?
今月号では、ちょっとだけ“新しい”牛乳レシピを

ご紹介します。普通に飲むだけじゃ、もったいない!
パスチャライズド牛乳の魅力を、この夏、再発見してみませんか!?


ちょっと変わったホットミルクなどはいかが?
温まるレシピ① 温牛乳+黒糖+しょうが+シナモン

元気が出るレシピ② 温牛乳+お砂糖がわりに甘酒
ハーブティーレシピ③ カモミールティ+牛乳少々


SNSで話題沸騰中!韓国発「ダルゴナコーヒー」
インスタ等SNSで大人気のダルゴナコーヒー。
誰にでも簡単につくれるシンプルなレシピが、人気の秘密。

インスタントコーヒー、砂糖、お湯、それぞれ大さじ1杯ずつを、
ホイッパー(シェイカーでも
OK)でクリーム状になるまでよく混ぜます。
それをグラスに入れた牛乳の上に載せれば完成♪
作ってみたら、ぜひぜひ!インスタで 
#生活クラブ栃木 をつけて投稿してみてくださいね~!
ついでに生活クラブ栃木の公式インスタアカウントのフォローもお忘れなく♪


どうしよう、牛乳が余っちゃったそんな時のお助けレシピ
迫りくる消費期限、だぶつく牛乳
冷蔵庫は大パニック!!
そんな時は深呼吸して、ミルクジャムを作って牛乳の在庫を一気に減らしてみましょう。
すごーく簡単です。牛乳
200ccに対し砂糖100gの割合で混ぜ、ヘラで混ぜながら弱火で煮詰めます。
とろみがついて少し茶色くなってきたら完成。粗熱がとれたらすぐに瓶にいれましょう。
ただし、今度は冷蔵庫がミルクジャムだらけ
なんてことにならないようにしてくださいね。
ご利用は計画的に。
生活クラブ栃木機関紙「食時間2020年6月号」より

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