♬消費委員会主催イベント♪　１／19

～お豆腐ヘルシーキッチン～

～生活クラブ栃木で取り組んでいる丸和食品㈱のがんも・味付けうの花・豆腐が、主菜・副菜・デザートにもなる万能っぷりを紹介しました～

約八〇名もの申し込みをいただき、急遽、二部入れ替え制にて開催しましたが、皆さんの御協力により混乱なく楽しく開催することができました。

～丸和食品㈱の四つのこだわり～

一、国産丸大豆１００％使用

二、凝固剤は「にがり」のみ

三、消泡剤は不使用

四、揚げ油は圧搾一番搾のみ(遺伝子組み換えなし)

当日の試食は「がんもの炊き込みご飯」「水菜の白和えサラダ」「豆腐ナゲット」「うの花ハンバーグ」「豆腐ケーキ（２種）」豆腐生チョコ」「きばる甘夏みかんマーマーレード」と盛りだくさん！参加者からは「市販の豆腐との違いが分かった」「どれも美味しかった」「豆腐料理の新しい発見があった」などの感想をいただきました。

レシピの印刷はこちらから→to-hurecipe.pdf